对战略管理进行比较综合性论述的是（）。

管理的14条原则是谁提出的（）。

填空题管理的14条原则是谁提出的（）。

详细说明厨房工作人员洗手程序与保持手卫生的方法。

问答题详细说明厨房工作人员洗手程序与保持手卫生的方法。

在餐饮业必须禁止生产经营的食品的类别有哪些？

问答题在餐饮业必须禁止生产经营的食品的类别有哪些？