多项选择题
A.正确执行效期检查 B.每日按时执行产品测温 C.每日检测炸油
以下对干货仓定位标准描述正确的是：（）A.重上轻下摆放B.所有货物必须齐外沿摆放，仓库干净整洁C.使用频率较高...
多项选择题以下对干货仓定位标准描述正确的是：（）
A.重上轻下摆放 B.所有货物必须齐外沿摆放，仓库干净整洁 C.使用频率较高和进货数量较多的物料定位于干仓门口的货架，方便营运中拿取 D.包装箱尽量保证生产日期朝外放置，如果无法朝外，用马克笔进行标注
确保清洁消毒正确执行的管制点有：（）A.培养员工随手清洁的习惯B.抹布正确管理C.消毒水正确配比及使用
多项选择题确保清洁消毒正确执行的管制点有：（）
A.培养员工随手清洁的习惯 B.抹布正确管理 C.消毒水正确配比及使用
以下属于交叉污染的现象有：（）A.手部伤口裸露B.穿生围裙&未戴一次性手套运冰块C.水池被污染D.小器具被污染
多项选择题以下属于交叉污染的现象有：（）
A.手部伤口裸露 B.穿生围裙&未戴一次性手套运冰块 C.水池被污染 D.小器具被污染
