单项选择题
A.鸡蛋 B.面包 C.蔬菜 D.肥、瘦肉
关于膳食纤维的营养学意义下列哪项错误:()A.预防大肠疾病B.预防癌症C.预防肥胖D.预防骨质疏松症
单项选择题关于膳食纤维的营养学意义下列哪项错误:()
A.预防大肠疾病 B.预防癌症 C.预防肥胖 D.预防骨质疏松症
除下列哪项以外都是机体能量的来源?()A.水B.碳水化合物C.蛋白质D.脂肪
单项选择题除下列哪项以外都是机体能量的来源?()
A.水 B.碳水化合物 C.蛋白质 D.脂肪
蛋白质中各种必需氨基酸的构成比值称为氨基酸模式,食物蛋白质氨基酸模式越接近人体蛋白质的氨基酸模式,这种蛋白质就...
判断题蛋白质中各种必需氨基酸的构成比值称为氨基酸模式,食物蛋白质氨基酸模式越接近人体蛋白质的氨基酸模式,这种蛋白质就越容易被人体吸收利用。