单项选择题
A.米饭、蛋黄、肝尖 B.面粉、豆浆、胡萝卜 C.芹菜、黄瓜、猪瘦肉 D.荞麦、芹菜、鱼类
对冠心病发病影响最大的营养素是哪种？（）A.蛋白质B.脂肪C.糖类D.矿物质
单项选择题对冠心病发病影响最大的营养素是哪种？（）
A.蛋白质 B.脂肪 C.糖类 D.矿物质
以下哪种疾病与营养过剩无关（）。A.糖尿病B.佝偻病C.肥胖D.高脂血症
单项选择题以下哪种疾病与营养过剩无关（）。
A.糖尿病 B.佝偻病 C.肥胖 D.高脂血症
具有抗动脉粥样硬化的血浆脂蛋白是（）。（）A.高密度脂蛋白B.低密度脂蛋白C.乳糜微粒D.极低密度脂蛋白
单项选择题具有抗动脉粥样硬化的血浆脂蛋白是（）。（）
A.高密度脂蛋白 B.低密度脂蛋白 C.乳糜微粒 D.极低密度脂蛋白
