淀粉液化的方法主要有（）种。

酸糖化反应中，（）是主要反应。A.水解反应B.还原反应C.复合反应D.分解反应

单项选择题酸糖化反应中，（）是主要反应。

理论上（）的渗透压力最高。A.乳糖B.蔗糖C.果糖D.麦芽糖

单项选择题理论上（）的渗透压力最高。

糖的结晶性质与糖的（）有关。A.合成B.储存C.渗透压D.应用

单项选择题糖的结晶性质与糖的（）有关。