单项选择题
A.所有碳水化合物均可被肠道消化吸收 B.碳水化合物包括单糖、寡糖、多糖 C.碳水化合物由碳、氢、氧组成 D.碳水化合物可和脂肪、蛋白质结合 E.碳水化合物的通式为（C6H10O5）n
在人体中，含量大于一定水平的元素，称为常量元素。这里的“一定水平”是指（）A.0.001%B.1%C.0.02...
单项选择题在人体中，含量大于一定水平的元素，称为常量元素。这里的“一定水平”是指（）
A.0.001% B.1% C.0.02% D.0.1% E.0.01%
根据中国居民膳食营养素参考摄入量，成年男性每日需摄入800μg视黄醇当量，相当于β-胡萝卜素（）A.133μg...
单项选择题根据中国居民膳食营养素参考摄入量，成年男性每日需摄入800μg视黄醇当量，相当于β-胡萝卜素（）
A.133μgB.4800μgC.1300μgD.480μgE.266μg
以下食物中，不含有维生素B12的是（）A.猪肝B.豆腐乳C.牛肉D.马铃薯E.螺旋藻
单项选择题以下食物中，不含有维生素B12的是（）
A.猪肝 B.豆腐乳 C.牛肉 D.马铃薯 E.螺旋藻
