问答题
1.细胞生长缓慢，易受微生物污染，培养时需要抗生素；2.动物细胞较微生物大得多，无细胞壁，机械强度低，适应环......
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简述连续发酵与间歇发酵的优缺点。
问答题简述连续发酵与间歇发酵的优缺点。
简述CIP在位清洗的流程。
问答题简述CIP在位清洗的流程。
简述新型啤酒发酵设备的优缺点。
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