A1型题 鱼类腐败可用K值来表示，K≤20%表明鱼体新鲜，K值大于多少表示鱼体开始腐败（）

霉菌的产毒和繁殖的最适温度为（）A.20～24℃B.25～30℃C.30～35℃D.35～40℃E.40～45...

单项选择题霉菌的产毒和繁殖的最适温度为（）

粮食水分含量为多少时霉菌繁殖产毒能力最强（）A.13%～14%B.14%～16%C.17%～18%D.18%～...

单项选择题粮食水分含量为多少时霉菌繁殖产毒能力最强（）

哪种有害金属元素中毒可引起水俣病（）。A.铅B.甲基汞C.砷D.镉E.铜

单项选择题哪种有害金属元素中毒可引起水俣病（）。