单项选择题
A.日晒 B.盐腌 C.煮沸 D.加碱处理 E.加酸处理
河豚毒素首先作用于（）。A.运动神经B.感觉神经C.呼吸中枢D.肝脏E.肾脏
单项选择题河豚毒素首先作用于（）。
A.运动神经 B.感觉神经 C.呼吸中枢 D.肝脏 E.肾脏
关于河豚毒素，下列说法正确的是：（）。A.鱼肉无毒B.以卵巢毒性最大，肝脏次之C.对热不稳定，加热可分解D.盐...
单项选择题关于河豚毒素，下列说法正确的是：（）。
A.鱼肉无毒 B.以卵巢毒性最大，肝脏次之 C.对热不稳定，加热可分解 D.盐腌或日晒能破坏 E.pH<7时可被破坏
河豚鱼中河豚毒素含量最多的器官或组织是（）。A.皮肤、腮B.肝脏、心脏C.卵巢、肝脏D.腮、鳍E.鱼卵、肝脏
单项选择题河豚鱼中河豚毒素含量最多的器官或组织是（）。
A.皮肤、腮 B.肝脏、心脏 C.卵巢、肝脏 D.腮、鳍 E.鱼卵、肝脏
