问答题
将糯米洗净,浸透后,滤干水份,用文火炒至熟透,待冷却后,经研磨,过筛而成。
面包为什么要搓圆静置?
问答题面包为什么要搓圆静置?
为什么牛肉烧卖会身霉、汁不清、身泻?
问答题为什么牛肉烧卖会身霉、汁不清、身泻?
香麻煎虾饼的品质要求如何?
问答题香麻煎虾饼的品质要求如何?