多项选择题

有关肠病性肢端皮炎,哪些是正确的()

A.患者大多为婴幼儿及儿童
B.皮炎常发生在口腔附近或肢端
C.多数患者有消化道症状
D.血清锌水平低下
E.组织病理无特异性