出餐分装、包装运输是营养餐公司向就餐者提供餐食的运输环节。

原材料的好坏直接影响餐食的质量，因此烹饪加工的第一步是选料。

判断题原材料的好坏直接影响餐食的质量，因此烹饪加工的第一步是选料。

原料的初加工应规范，以便后面工序能按规定标准实施。

判断题原料的初加工应规范，以便后面工序能按规定标准实施。

明油亮芡不仅使菜肴美观漂亮，也使食物易于消化吸收，有益健康。

判断题明油亮芡不仅使菜肴美观漂亮，也使食物易于消化吸收，有益健康。