动物蛋白质中肉类产氨最多，蛋类次之，奶类最少。

胆囊炎、高脂血症病人应禁食脂肪食物。

判断题胆囊炎、高脂血症病人应禁食脂肪食物。

管饲如果采用分次灌注法，则每天灌注4～6次，每次300～350mL，每天总量1500～2000mL。

判断题管饲如果采用分次灌注法，则每天灌注4～6次，每次300～350mL，每天总量1500～2000mL。

引起医源性营养不良的原因是没有及时给予静脉输液。

判断题引起医源性营养不良的原因是没有及时给予静脉输液。