面粉漂泊是由于添加脂肪氧化酶使面粉中的不饱和脂肪酸氧化，进而氧化了面粉中的（）。

一般只适用于实验室，而在工业上不采用的分子蒸馏设备是：（）。A.离心式分子蒸馏器B.旋转刮膜式分子蒸馏器C.静...

单项选择题一般只适用于实验室，而在工业上不采用的分子蒸馏设备是：（）。

超临界CO2流体萃取技术可以从动物性食品中萃取出（）。A.蛋白质B.胆固醇C.纤维素D.碳水化合物

单项选择题超临界CO₂流体萃取技术可以从动物性食品中萃取出（）。

分子蒸馏分离过程所需条件是：（）。A.常压状态B.高压状态C.低真空状态D.高真空状态

单项选择题分子蒸馏分离过程所需条件是：（）。