问答题
1.选料庞杂；2.讲究鲜嫩爽滑、新鲜，火候上讲究保持原料的清鲜；3.使用风味独特的；......
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简述川菜的特点及代表菜肴。
问答题简述川菜的特点及代表菜肴。
简述鲁菜的特点及代表菜肴。
问答题简述鲁菜的特点及代表菜肴。
简述朝鲜族主要分布、居住民俗、饮食民俗、节日民俗、服饰民俗和婚葬民俗。
问答题简述朝鲜族主要分布、居住民俗、饮食民俗、节日民俗、服饰民俗和婚葬民俗。
