单项选择题
A.金属毒物 B.无机化合物 C.有机化合物 D.以上都是
常用的谷类主要是：大米、小麦、玉米、小米和（）。A.红薯B.大豆C.赤豆D.高粱
单项选择题常用的谷类主要是：大米、小麦、玉米、小米和（）。
A.红薯 B.大豆 C.赤豆 D.高粱
鱼类中所含的脂肪约为（）％。A.1～3B.4～5C.6～7D.8～9
单项选择题鱼类中所含的脂肪约为（）％。
A.1～3 B.4～5 C.6～7 D.8～9
原材料价值低，起售点小的饮食品种，毛利率也可适当（）。A.提高B.降低C.相同D.偏低
单项选择题原材料价值低，起售点小的饮食品种，毛利率也可适当（）。
A.提高 B.降低 C.相同 D.偏低
