论述题 请论述酶与疾病的关系。

简述酶作为生物催化剂与一般化学催化剂的共性及其个性。

问答题简述酶作为生物催化剂与一般化学催化剂的共性及其个性。

请阐述Km与Vm的意义；试比较Km与Ks的定义及其相互关系。

问答题请阐述Km与Vm的意义；试比较Km与Ks的定义及其相互关系。

α-胰凝乳蛋白酶可以催化N－乙酰－L－Phe-p-硝基苯酯的水解，在不同的底物浓度下测反应初速度得到一组数据，...

问答题

α-胰凝乳蛋白酶可以催化N－乙酰－L－Phe-p-硝基苯酯的水解，在不同的底物浓度下测反应初速度得到一组数据，见下表。求Km和Vmax。