判断题
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弱筋小麦（粉）适合制作饼干、糕点等食品。
判断题弱筋小麦（粉）适合制作饼干、糕点等食品。
强筋小麦（粉）适合制作面包等食品。
判断题强筋小麦（粉）适合制作面包等食品。
小麦粉质胚乳适合制作面包等食品。
判断题小麦粉质胚乳适合制作面包等食品。
