多项选择题
A.生物性污染 B.农药污染 C.放射性污染 D.化学性污染
粮豆的主要卫生问题是（）A.霉菌和霉菌毒素的污染B.农药残留C.有害毒物的污染D.仓储害虫及其它污染
多项选择题粮豆的主要卫生问题是（）
A.霉菌和霉菌毒素的污染 B.农药残留 C.有害毒物的污染 D.仓储害虫及其它污染
毒蕈中毒按临床表现可分为哪几型（）A.胃肠炎型B.日光皮炎型C.溶血型D.神经、精神型E.脏器损害型
多项选择题毒蕈中毒按临床表现可分为哪几型（）
A.胃肠炎型 B.日光皮炎型 C.溶血型 D.神经、精神型 E.脏器损害型
关于奶类及其制品的卫生要求，以下说法错误的是（）A.消毒奶中不得检出细菌B.消毒奶的理化指标中蛋白质含量不低于...
多项选择题关于奶类及其制品的卫生要求，以下说法错误的是（）
A.消毒奶中不得检出细菌 B.消毒奶的理化指标中蛋白质含量不低于2.9%，脂肪含量不低于3.1% C.酸奶呈乳白色或稍带微黄色，凝快均匀细腻，允许有少量气泡及有少量乳清析出 D.全脂奶粉应为白色，干燥均匀的粉末，经搅拌可迅速溶于水，无结块。
