巴渝文化是以重庆为中心包括周边地区从古至今具有浓厚地域特色的物质文化与精神文化的总和，其内容主要包括（）。

下列渝派川菜中，属于干菜炖烧系列的有（）。A.辣子鸡B.口水鸡C.水煮鱼D.毛血旺E.酸菜鱼

多项选择题下列渝派川菜中，属于干菜炖烧系列的有（）。

下列重庆风味小吃与其知名产地对应正确的有（）。A.忠县香山蜜饼B.荣昌黄凉粉C.南川鸡丝豆腐脑D.长寿米花糖E...

多项选择题下列重庆风味小吃与其知名产地对应正确的有（）。

巴山调，又称（）。A.竹枝词B.竹山词C.竹枝调D.竹山调

单项选择题巴山调，又称（）。