单项选择题
A.1次,83≤得分<90 B.2次,70≤得分<83 C.4次,83≤得分<90 D.2次,83≤得分<90
厨房冰箱的冷藏温度和冷冻温度分别为:()A.0-3℃-15℃B.0-5℃-18℃C.0-6℃-17℃D.0-6...
单项选择题厨房冰箱的冷藏温度和冷冻温度分别为:()
A.0-3℃-15℃ B.0-5℃-18℃ C.0-6℃-17℃ D.0-6℃-18℃
餐厅的功能区有()。A.用餐区B.备餐区C.冷菜区D.酒水区
单项选择题餐厅的功能区有()。
A.用餐区 B.备餐区 C.冷菜区 D.酒水区
欢朋酒店有几种砧板?()A.2种B.3种C.4种D.5种
单项选择题欢朋酒店有几种砧板?()
A.2种 B.3种 C.4种 D.5种