单项选择题
A、低 B、高 C、不高不低 D、可高可低
大多数蛋白质的含氮量相当接近，每克氮相当于（）克蛋白质.A、16B、16.25C、6.25D、16%
单项选择题大多数蛋白质的含氮量相当接近，每克氮相当于（）克蛋白质.
A、16 B、16.25 C、6.25 D、16%
膳食能量最经济的食物来源是（）.A、脂肪B、蛋白质C、碳水化合物D、纤维素
单项选择题膳食能量最经济的食物来源是（）.
A、脂肪 B、蛋白质 C、碳水化合物 D、纤维素
基础代谢率约占总能量消耗的（）.A.50%-55%B.60%-70%C.70%-75%D.20%-30%
单项选择题基础代谢率约占总能量消耗的（）.
A.50%-55%B.60%-70%C.70%-75%D.20%-30%
