单项选择题
A.忽视预订请求，只在有空位时才接受B.提供明确的预订政策和流程，及时确认预订并提醒顾客用餐时间和注意事项C.过度接受预订，导致实际无法满足所有预订需求D.只在高峰期接受预订，低峰期则不开放预订
在餐饮企业的社会责任中，以下哪项不是重要的方面（）？A.遵守食品安全和卫生法规，确保顾客健康B.忽视环境保护和...
单项选择题在餐饮企业的社会责任中，以下哪项不是重要的方面（）？
A.遵守食品安全和卫生法规，确保顾客健康B.忽视环境保护和可持续发展，只关注企业利润C.积极参与社区公益活动，回馈社会D.尊重员工权益，提供公平的工作环境和福利待遇
在厨房管理中，如何确保食材的新鲜度和质量（）？A.大量采购并储存，以便随时使用B.定期检查库存，遵循先进先出的...
单项选择题在厨房管理中，如何确保食材的新鲜度和质量（）？
A.大量采购并储存，以便随时使用B.定期检查库存，遵循先进先出的原则C.忽略过期食材，只要看起来没问题就可以使用D.随意存放食材，不考虑温度和湿度等因素
在餐厅的营销策略中，如何有效吸引和留住顾客（）？A.忽视市场细分和目标顾客定位，进行无差别的营销B.深入了解顾...
单项选择题在餐厅的营销策略中，如何有效吸引和留住顾客（）？
A.忽视市场细分和目标顾客定位，进行无差别的营销B.深入了解顾客需求，制定有针对性的营销策略，通过优惠活动、会员制度等方式增强顾客粘性C.过度依赖广告宣传，忽视产品和服务质量的提升D.只关注新顾客的吸引，不进行老顾客的维护和回访
