单项选择题
A.头盘刀B.鱼刀C.黄油刀D.主餐刀
西餐零点摆台中对于主餐叉的摆放，下列描述不正确的是（）A.放于装饰盘左侧B.放于主餐刀右侧C.距餐台边2cmD...
单项选择题西餐零点摆台中对于主餐叉的摆放，下列描述不正确的是（）
A.放于装饰盘左侧B.放于主餐刀右侧C.距餐台边2cmD.与装饰盘相距1cm
中餐宴会摆台时，公用筷架应摆放在（）A.主宾的正上方B.主人与副主人的正上方C.副主宾的正上方D.陪同与副主人...
单项选择题中餐宴会摆台时，公用筷架应摆放在（）
A.主宾的正上方B.主人与副主人的正上方C.副主宾的正上方D.陪同与副主人的正上方
下列中餐宴会摆台叙述错误的是（）A.牙签位于筷子和银更之间B.牙签的尾部筷子尾部平齐C.公用筷架摆在正.副主人...
单项选择题下列中餐宴会摆台叙述错误的是（）
A.牙签位于筷子和银更之间B.牙签的尾部筷子尾部平齐C.公用筷架摆在正.副主人位上方D.菜单在正.副主人位右侧
