单项选择题
A.降低B.升高C.稳定D.忽高忽低
对于不能直接进行感官分析的食品，下列说法正确的是（）A.油脂，用来炸鱼B.芥末酱，混于适宜的肉中C.酒精，陪着...
单项选择题对于不能直接进行感官分析的食品，下列说法正确的是（）
A.油脂，用来炸鱼B.芥末酱，混于适宜的肉中C.酒精，陪着炸鸡喝D.色拉调料，夹面包中
食品感官检验的方法分为嗜好型感官检验和（）A.差异型B.排序型C.理解型D.分析型
单项选择题食品感官检验的方法分为嗜好型感官检验和（）
A.差异型B.排序型C.理解型D.分析型
能够更敏感的感受甜味的是舌头的哪个区域？（）A.舌尖B.舌的前沿两侧C.舌的后沿两侧D.舌头中心位置
单项选择题能够更敏感的感受甜味的是舌头的哪个区域？（）
A.舌尖B.舌的前沿两侧C.舌的后沿两侧D.舌头中心位置
