已知油水乳状液在不含水时的相对介电常数是2，则当含水61.8%时，其相对介电常数是（）

已知油水乳状液中，原油密度928kg/m3，含水30%，则乳状液密度为（）A.942B.950C.958

单项选择题已知油水乳状液中，原油密度928kg/m³，含水30%，则乳状液密度为（）

在食盐水中加入乳化剂并进行剧烈搅拌，最后将会形成（）A.溶液B.乳状液C.胶体

单项选择题在食盐水中加入乳化剂并进行剧烈搅拌，最后将会形成（）

如果表面活性剂吸附层具有（）结构，则该表活剂适合作为乳化剂。A.凝胶B.溶胶C.乳状

单项选择题如果表面活性剂吸附层具有（）结构，则该表活剂适合作为乳化剂。