客人主动要求提供服务，要求尽快上菜，不断催促，要求快速结账，这种客人属于有（）要求的消费心理。

看台服务员在宴会开始前做到（）。A.五爱B.了解流程C.热爱工作D.八知三了解

单项选择题看台服务员在宴会开始前做到（）。

高档宴会遇到有重点宴会时，应设专门的（）服务员，负责专人的迎送服务。A.迎宾B.保安员C.机场代表D.传菜

单项选择题高档宴会遇到有重点宴会时，应设专门的（）服务员，负责专人的迎送服务。

不论是中餐宴会还是西餐宴会，宴会前的准备工作好坏直接关系到宴会（）的高低。A.档次B.服务质量C.硬件水平D....

单项选择题不论是中餐宴会还是西餐宴会，宴会前的准备工作好坏直接关系到宴会（）的高低。