单项选择题
A.蛋白质浓度（g／L）=A280nn-A260nm B.蛋白质浓度（g／L）=A260nm-A280nm C.蛋白质浓度（g／L）=1.45A280nm0.74.A260nm D.蛋白质浓度（g／L）=1.45.A260nm0.74A280nm E.蛋白质浓度（g／L）=0.74A280nm-1.45A260nm
酚试剂法测定蛋白质利用氨基酸残基与试剂反应产生有色物质的颜色为（）.A.黄色B.蓝色C.绿色D.棕色E.紫红色
单项选择题酚试剂法测定蛋白质利用氨基酸残基与试剂反应产生有色物质的颜色为（）.
A.黄色 B.蓝色 C.绿色 D.棕色 E.紫红色
双缩脲法测定蛋白质时产生有色物质的颜色为（）.A.黄色B.蓝色C.绿色D.棕色E.紫红色
单项选择题双缩脲法测定蛋白质时产生有色物质的颜色为（）.
凯氏定氮法是根据蛋白质平均含氮量多少来计算蛋白质浓度，其值为（）.A.10％B.12％C.14％D.16％E....
单项选择题凯氏定氮法是根据蛋白质平均含氮量多少来计算蛋白质浓度，其值为（）.
A.10％ B.12％ C.14％ D.16％ E.18％
