茶叶按初加工可分为绿茶、红茶、乌龙茶、自茶、紧压茶和花茶六大类。

太湖碧螺春具有花香果昧，是典型的红茶。

判断题太湖碧螺春具有花香果昧，是典型的红茶。

葡萄酒是中国最古老的饮料酒。

判断题葡萄酒是中国最古老的饮料酒。

清香型，以汾酒为代表，采用蒸馏清渣工艺，在地缸内发酵制成。另外还有特制黄鹤楼酒、宝丰酒、沱牌曲酒也属此香型。

判断题清香型，以汾酒为代表，采用蒸馏清渣工艺，在地缸内发酵制成。另外还有特制黄鹤楼酒、宝丰酒、沱牌曲酒也属此香型。