问答题
⑴加热不够,导致致病微生物、毒素不能被杀灭或破坏;⑵生熟不分,造成洁净食品被二次污染;⑶食品添加......
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根据储存温度的不同,食品储存方法可以分为几种?温度范围分别是多少?
问答题根据储存温度的不同,食品储存方法可以分为几种?温度范围分别是多少?
废弃物暂存设施有哪些要求?
问答题废弃物暂存设施有哪些要求?
什么是餐饮服务?
问答题什么是餐饮服务?