单项选择题
A.n-3系列的亚油酸和n-6系列的α-亚麻酸 B.n-6系列的亚油酸和n-3系列的α-亚麻酸 C.n-3系列的亚油酸和n-6系列的β-亚麻酸 D.n-3系列的EPA和n-6系列的DHA E.n-3系列的DHA和n-6系列EPA
下列不属于评价蛋白质质量的指标是（）A.蛋白质含量B.蛋白质消化率C.蛋白质生物价D.蛋白质净利用率E.蛋白质...
单项选择题下列不属于评价蛋白质质量的指标是（）
A.蛋白质含量 B.蛋白质消化率 C.蛋白质生物价 D.蛋白质净利用率 E.蛋白质功效比值
通过合理的膳食和科学的烹调加工，能向机体提供足够数量的能量和各种营养素，并保持各营养素之间的数量平衡，以满足人...
单项选择题通过合理的膳食和科学的烹调加工，能向机体提供足够数量的能量和各种营养素，并保持各营养素之间的数量平衡，以满足人体正常生理需要，保持人体健康的过程称为（）
A.营养 B.吸收 C.利用 D.合理营养 E.摄入
目前我国疾病监测的种类有（）A.甲、乙、丙三类传染病监测B.传染病监测和非传染病监测C.呼吸道传染病、肠道传染...
单项选择题目前我国疾病监测的种类有（）
A.甲、乙、丙三类传染病监测 B.传染病监测和非传染病监测 C.呼吸道传染病、肠道传染病监测 D.恶性肿瘤、心血管病、脑血管病监测 E.发病学、血清学、病原学、干预措施的监测
