单项选择题
A.武夷岩茶和闽北乌龙茶B.安溪铁观音和凤凰水仙C.安溪铁观音和闽北乌龙茶D.武夷岩茶和凤凰水仙
理想的茶叶分类方法不包括（）A.必须表明茶品质的系统性B.必须表明制法的系统性C.必须表明内容物质变化的系统性...
单项选择题理想的茶叶分类方法不包括（）
A.必须表明茶品质的系统性B.必须表明制法的系统性C.必须表明内容物质变化的系统性D.茶叶产地
茶多酚主要集中在茶树的（）A.根B.花C.果实D.新稍
单项选择题茶多酚主要集中在茶树的（）
A.根B.花C.果实D.新稍
关于花黄素类物质，下列叙述不正确的是（）A.花黄素的含量多少与红茶茶汤带橙黄色成正相关B.在绿茶中花黄素及其自...
单项选择题关于花黄素类物质，下列叙述不正确的是（）
A.花黄素的含量多少与红茶茶汤带橙黄色成正相关B.在绿茶中花黄素及其自动氧化产物对茶汤、干茶和叶底色泽都有影响C.溶于水是儿茶素自动氧化部分的主要物质D.与干茶色泽无关
