单项选择题
A.奶类及其制品 B.肉类 C.鱼类 D.谷类 E.蔬菜和水果
下列哪种物质是牛奶中最主要的致敏成分（）。A.α-乳球蛋白B.乳清蛋白C.卵球蛋白D.酪蛋白E.β-乳球蛋白
单项选择题下列哪种物质是牛奶中最主要的致敏成分（）。
A.α-乳球蛋白 B.乳清蛋白 C.卵球蛋白 D.酪蛋白 E.β-乳球蛋白
导致乳糖不耐受性的原因是（）。A.人体过敏性反应B.人体对乳糖摄入过多C.先天性乳糖酶过多D.先天性缺少或不能...
单项选择题导致乳糖不耐受性的原因是（）。
A.人体过敏性反应 B.人体对乳糖摄入过多 C.先天性乳糖酶过多 D.先天性缺少或不能分泌乳糖酶 E.乳糖酶不能灭活
下列哪项是食物过敏的最常见症状（）。A.皮肤症状B.消化系统症状C.呼吸系统症状D.泌尿系统症状E.血液系统症...
单项选择题下列哪项是食物过敏的最常见症状（）。
A.皮肤症状 B.消化系统症状 C.呼吸系统症状 D.泌尿系统症状 E.血液系统症状
