平菇袋内或菌袋堆内温度一般比空气温度高出2-3℃。

平菇养菌期间外界温度高时，菌袋应排成大堆；外界温度低时，菌袋应排成小堆。

判断题平菇养菌期间外界温度高时，菌袋应排成大堆；外界温度低时，菌袋应排成小堆。

平菇灭菌后需要等到袋内培养料温度降低到28℃以下后再接种。

判断题平菇灭菌后需要等到袋内培养料温度降低到28℃以下后再接种。

当平菇发酵料温度达到多少℃时，保持3天后进行翻堆（）A.30-35℃B.75-80℃C.25-30℃D.60℃...

单项选择题当平菇发酵料温度达到多少℃时，保持3天后进行翻堆（）