准确计量原料对于西点制作的重要性在于（）。

西点师需要掌握的知识包括（）。A.原料知识B.营养学知识C.食品安全知识D.美学知识

多项选择题西点师需要掌握的知识包括（）。

西点师应具备的专业技能有（）。A.面团搅拌B.蛋糕裱花C.甜品制作D.食品雕刻

多项选择题西点师应具备的专业技能有（）。

便捷化的西点产品适合（）的场合。A.快节奏生活B.户外野餐C.办公室零食D.家庭聚会

多项选择题便捷化的西点产品适合（）的场合。