单项选择题
A.冲泡后茶汤迅速变红,且颜色持久B.冲泡后茶汤颜色变化不明显,但香气浓郁C.冲泡后茶汤颜色变深,带有明显苦涩味D.冲泡后茶汤颜色变浅,但口感清爽回甘
以下哪种描述最能体现高山茶与台地茶在香气与滋味上的区别()A.高山茶香气浓郁,台地茶香气清新B.高山茶滋味苦涩...
单项选择题以下哪种描述最能体现高山茶与台地茶在香气与滋味上的区别()
A.高山茶香气浓郁,台地茶香气清新B.高山茶滋味苦涩,台地茶滋味甘甜C.高山茶香气高扬持久,滋味鲜爽甘醇;台地茶香气平淡,滋味普通D.高山茶香气单一,滋味浓烈;台地茶香气丰富,滋味多样
品鉴高山茶时,以下哪种滋味特点最符合高山茶的品质()A.滋味苦涩,回甘不明显B.滋味鲜爽甘醇,回甘持久C.滋味...
单项选择题品鉴高山茶时,以下哪种滋味特点最符合高山茶的品质()
A.滋味苦涩,回甘不明显B.滋味鲜爽甘醇,回甘持久C.滋味平淡,缺乏层次感D.滋味浓烈,有刺激性
高山茶相较于台地茶,在茶芽的外观上通常表现出以下哪项特点()A.茶芽粗壮,颜色偏白B.茶芽细小,颜色嫩绿C.茶...
单项选择题高山茶相较于台地茶,在茶芽的外观上通常表现出以下哪项特点()
A.茶芽粗壮,颜色偏白B.茶芽细小,颜色嫩绿C.茶芽短小,颜色偏黄D.茶芽饱满,银白色且有光泽