从市场采购畜禽肉类（不含加工后的肉制品）时，应当查验（）

加工产品应由供应商提供产品生产单位的（）

填空题加工产品应由供应商提供产品生产单位的（）

接触直接入口食品的洗净即可保证设备及工具的卫生，

判断题接触直接入口食品的洗净即可保证设备及工具的卫生，

面点制品中使用膨松剂

判断题面点制品中使用膨松剂