简答题 引起食品腐败变质的主要因素（生物学因素、化学因素、物理因素）及其特性，相应的例子？

微波干燥的优缺点有哪些？

问答题微波干燥的优缺点有哪些？

升华干燥的原理是什么？其优缺点有哪些？

问答题升华干燥的原理是什么？其优缺点有哪些？

简述喷雾干燥法的原理是什么？其优缺点有哪些？

问答题简述喷雾干燥法的原理是什么？其优缺点有哪些？