多项选择题
A.多食用富含植物固醇类的食物（如豆类）B.多食用富含膳食纤维的食物（如茎叶类蔬菜）C.补充丰富的钙质
以下哪些是描述蛋白质的调节作用（）A.参与免疫球蛋白的构成，调节人体对细菌和病毒的抵抗能力B.运输营养物质和代...
多项选择题以下哪些是描述蛋白质的调节作用（）
A.参与免疫球蛋白的构成，调节人体对细菌和病毒的抵抗能力B.运输营养物质和代谢废物的载体C.参与气体交换D.调节水平衡
蛋白质参与人体哪些结构的构成？ （）A.皮肤B.血管壁C.骨骼D.细胞膜上的载体E.抗原
多项选择题蛋白质参与人体哪些结构的构成？ （）
A.皮肤B.血管壁C.骨骼D.细胞膜上的载体E.抗原
关于营养素及其作用，以下描述正确的是？ （）A.人体的七大营养素：蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素、膳...
多项选择题关于营养素及其作用，以下描述正确的是？ （）
A.人体的七大营养素：蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素、膳食纤维、水B.口角炎的发生与VB1缺乏有关系C.吃猪肝对于改善毛囊周围角化综合症有作用D.硫酸镁可以用于治疗妊娠高血压E.阳虚体质多与缺铁有关，阴虚体质多与缺水有关
