多项选择题
A.按照传统既是食品又是药品的物品B.各种供人饮用的成品和原料C.以治疗为目的的物品D.各种供人食用的成品和原料
对浓稠状食品用直接干燥法测定水分含量时，为使水分挥发彻底可将干燥温度提高至110℃。
判断题对浓稠状食品用直接干燥法测定水分含量时，为使水分挥发彻底可将干燥温度提高至110℃。
水分含量测定方法中近红外分析法、核磁共振法、气相色谱法都属于物理法。
判断题水分含量测定方法中近红外分析法、核磁共振法、气相色谱法都属于物理法。
水分含量测定方法中化学干燥法、蒸馏法和微波干燥法都属于重量法。
判断题水分含量测定方法中化学干燥法、蒸馏法和微波干燥法都属于重量法。
