单项选择题
A、20个 B、30个 C、100个 D、150个
国家标准中规定,熟熏肠里的细菌总数出厂时每克中不得超过(),致病菌不出检出。A、30000个B、40000个C...
单项选择题国家标准中规定,熟熏肠里的细菌总数出厂时每克中不得超过(),致病菌不出检出。
A、30000个 B、40000个 C、50000个 D、60000个
烟熏用燃柴以()等硬木为好。A、松树B、枣树C、杨树D、杉树
单项选择题烟熏用燃柴以()等硬木为好。
A、松树 B、枣树 C、杨树 D、杉树
烟熏方法有直接烟熏法和()烟熏法,若按温度分,则可分为冷熏、温熏、热熏、焙熏和()等。
填空题烟熏方法有直接烟熏法和()烟熏法,若按温度分,则可分为冷熏、温熏、热熏、焙熏和()等。