单项选择题
A.生鲜食品,如包装的生肉、生鱼、生蔬菜和水果、禽蛋等 B.乙醇含量≥0.5%的饮料酒类 C.现制现售的食品 D.饮料
容器中含有固、液两相物质的食品、在标示沥干物(固形物)的含量时,用()表示。A.质量B.质量分数C.质量或者质...
单项选择题容器中含有固、液两相物质的食品、在标示沥干物(固形物)的含量时,用()表示。
A.质量 B.质量分数 C.质量或者质量分数 D.质量和质量分数
食品的配料清单中各种配料应按制造或加工食品时加入量的()顺序一一排列。A.递增B.递减C.任意D.无要求
单项选择题食品的配料清单中各种配料应按制造或加工食品时加入量的()顺序一一排列。
A.递增 B.递减 C.任意 D.无要求
无糖食品是指()。A.糖含量不高于0.5g/100g(mL)B.糖含量不高于0g/100g(mL)C.单糖含量...
单项选择题无糖食品是指()。
A.糖含量不高于0.5g/100g(mL) B.糖含量不高于0g/100g(mL) C.单糖含量不高于0.5g/100g(mL) D.双糖含量不高于0.5g/100g(mL)