单项选择题
A.菜点酒水质量B.客人评价质量C.客用品质量D.服务用品质量
穿旱冰鞋传菜，体现的是（） A.个性化服务B.情感化服务C.独特化服务D.适宜性服务
单项选择题穿旱冰鞋传菜，体现的是（）
A.个性化服务B.情感化服务C.独特化服务D.适宜性服务
就餐环境的清洁卫生不包括（） A.食品卫生B.餐具用品卫生C.服务人员清洁卫生D.良好的氛围
单项选择题就餐环境的清洁卫生不包括（）
A.食品卫生B.餐具用品卫生C.服务人员清洁卫生D.良好的氛围
对食品的保健性要求，说法不正确的是（）A.低脂B.低蛋白C.低盐D.低胆固醇
单项选择题对食品的保健性要求，说法不正确的是（）
A.低脂B.低蛋白C.低盐D.低胆固醇
