以下蛋类胆固醇含量最低的是（）。

蛋黄中性脂肪的脂肪酸中，以（）含量最为丰富。A.油酸B.亚油酸C.亚麻酸D.花生四烯酸

单项选择题蛋黄中性脂肪的脂肪酸中，以（）含量最为丰富。

全鸡蛋蛋白质的含量为（）左右。A.8%B.12%C.16%D.20%

单项选择题全鸡蛋蛋白质的含量为（）左右。

维生素E含量最高的肉类是（）。A.畜肉B.禽肉C.鱼肉D.软体动物肉类

单项选择题维生素E含量最高的肉类是（）。