多项选择题
A.菜点品种较多,种类齐全B.各种类型档次的菜点兼收并蓄,组合形式多样,价格明确C.名菜名点、重点推销菜品突出D.菜单设计考究,装帧印制精美
广义上讲,当今酒店业中提到的宴会已不再仅仅是就餐的宴席,而是包括()。A.会议B.主题宴会C.庆典D.产品发布...
多项选择题广义上讲,当今酒店业中提到的宴会已不再仅仅是就餐的宴席,而是包括()。
A.会议B.主题宴会C.庆典D.产品发布会
以下哪项()不属于客房部运营成本。A.客用品采购成本B.客房部人力成本C.客房部物料消耗成本D.客房产品营销...
单项选择题以下哪项()不属于客房部运营成本。
A.客用品采购成本B.客房部人力成本C.客房部物料消耗成本D.客房产品营销成本
某饭店有客房500间,年平均出租率70%,牙具的单房间每天配备数量为2只,牙具的年度消耗定额为()A.3650...
单项选择题某饭店有客房500间,年平均出租率70%,牙具的单房间每天配备数量为2只,牙具的年度消耗定额为()
A.365000B.700C.252000D.255500