烹饪原料知识

单项选择题

下列哪一种食材具有利尿的功效？（）

A.西红柿
B.鸡蛋
C.米饭
D.土豆

相关考题

下列哪一种烹饪方法可以去除食材中的异味？（）A.炒菜B.烘焙C.炖汤D.凉拌

单项选择题下列哪一种烹饪方法可以去除食材中的异味？（）

A.炒菜
B.烘焙
C.炖汤
D.凉拌

下列哪一种烹饪方法适合于根茎类食材？（）A.炒菜B.烘焙C.炖汤D.凉拌

单项选择题下列哪一种烹饪方法适合于根茎类食材？（）

A.炒菜
B.烘焙
C.炖汤
D.凉拌

下列哪一种烹饪方法适合于低脂烹饪？（）A.油炸B.煎炒C.烘焙D.水煮

单项选择题下列哪一种烹饪方法适合于低脂烹饪？（）

A.油炸
B.煎炒
C.烘焙
D.水煮

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