问答题

简答题 简述发酵罐实罐灭菌采用的“三路进汽”原理和实罐灭菌的进、排汽原则。

【参考答案】

(1)原理:“三路进汽”是在对培养基灭菌时,让蒸汽从空气进口、排料口、取样口进入罐内,使培养基均......

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