（）包括脱氢反应，氧化反应，脱水反应，缩水反应，脱羧反应，氨化反应，脱氨反应和异构化反应等。

微生物生产的淀粉酶，糖化酶用于生产（）。

填空题微生物生产的淀粉酶，糖化酶用于生产（）。

我国的酶制剂以（）、（）、（）为主。

填空题我国的酶制剂以（）、（）、（）为主。

因为微生物有（）、（）、（）和（）等特点，所以现在已有生产各种酶的发酵工业。

填空题因为微生物有（）、（）、（）和（）等特点，所以现在已有生产各种酶的发酵工业。