单项选择题
A.谷氨酸 B.胱氨酸 C.酪氨酸 D.组氨酸 E.脯氨酸
下列哪种肉经过适当处理后可以食用()A.患炭疽病的牲畜B.患口蹄疫的牲畜C.严重结核痛的牲畜D.不明原因死亡的...
单项选择题下列哪种肉经过适当处理后可以食用()
A.患炭疽病的牲畜 B.患口蹄疫的牲畜 C.严重结核痛的牲畜 D.不明原因死亡的牲畜 E.严重感染囊尾坳的牲畜
食物中毒的流行病学特点是()A.中毒的发生与吃某种食物有关B.以集体爆发多见C.发病具有明显的季节性、地区性D...
单项选择题食物中毒的流行病学特点是()
A.中毒的发生与吃某种食物有关 B.以集体爆发多见 C.发病具有明显的季节性、地区性 D.以细菌性食物中毒为主 E.以上都是
细菌性食物中毒多见于夏秋季节,主要是由于()A.气温较高,微生物易于生长繁殖B.进食熟肉类食品多C.人口流动性...
单项选择题细菌性食物中毒多见于夏秋季节,主要是由于()
A.气温较高,微生物易于生长繁殖 B.进食熟肉类食品多 C.人口流动性大 D.夏季食物易受污染 E.生熟交叉污染