单项选择题
A.俄B.南美风情C.美D.意
在宾客到达餐厅()之前,把开胃品摆放在餐座上。A.3分钟B.5分钟C.10分钟D.15分钟
单项选择题在宾客到达餐厅()之前,把开胃品摆放在餐座上。
A.3分钟B.5分钟C.10分钟D.15分钟
婚宴包餐的环境要布置得热烈、欢快。
判断题婚宴包餐的环境要布置得热烈、欢快。
西餐宴会服务包括宴会的准备工作、餐前鸡尾酒服务,席间服务以及宴会结束工作等。
判断题西餐宴会服务包括宴会的准备工作、餐前鸡尾酒服务,席间服务以及宴会结束工作等。